Ingredientes
1 taza Mantequilla o margarina, ablandada
3/4 taza Azúcar
3/4 taza Azúcar moreno, envasado
2 Huevos (grande
2 cucharaditas Vainilla
2 1/4 tazas Harina, sin remover
1 cucharadita Bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita Sal
1 taza Nueces o nueces, picadas (opcional)
2 tazas Ghirardelli chips para hornear agridulce 60% cacao
Nota: Las 2 tazas de Ghirardelli Bittersweet 60% Cacao Baking Chips se pueden sustituir con cualquier variedad de sabor a chips (es decir, chips de chocolate con leche Ghirardelli, chips de chocolate semidulce, etc.)
Información nutricional
Direcciones
Caliente el horno a 375ºF.
Revuelva la harina con bicarbonato de sodio y sal; dejar de lado.
En un tazón grande, bata la mantequilla con el azúcar y el azúcar morena a velocidad media hasta que quede cremoso y de color claro.
Agregue los huevos y la vainilla, uno a la vez. Mezclar a velocidad baja hasta incorporar.
Mezcle gradualmente la mezcla seca con la mezcla cremosa. Agregue las nueces y las chispas de chocolate.
Deje caer una cucharada en bandejas para hornear sin engrasar.
Hornee durante 9 a 11 minutos o hasta que las galletas con chispas de chocolate estén doradas.
Comments are closed