Esta combinación de servidor de fajita y forro interior incluye una bandeja de hierro fundido con un forro interior de madera elegante y duradero. Ambos son ovalados y tan atractivos como de calidad, y en la industria del servicio de alimentos ambos son igualmente importantes. La sartén de hierro fundido es lo suficientemente resistente como para pasar del horno a la mesa en un abrir y cerrar de ojos. El forro de madera absorbe el calor, lo que lo hace perfecto para que lo maneje su personal.