Mantequilla de maní

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Ingredientes

  • 4 tazas (600 g) de maní tostado sin sal

Direcciones

  1. Coloque las nueces en el vaso de la Vitamix y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la licuadora en su velocidad más baja, luego aumente rápidamente a su velocidad más alta, usando el pisón para presionar los ingredientes hacia las cuchillas.
  3. En 1 minuto, escuchará un sonido de traqueteo agudo. Continúe usando el pisón hasta que la mantequilla de maní comience a fluir libremente a través de las cuchillas; el sonido del motor cambiará y se volverá bajo y laborioso. Detenga la máquina.