Ingredientes 2 chiles pasilla secos o chile guajillo 2 tazas (480 ml) de agua caliente 1½ (315 g) de cebolla blanca, pelada y cortada en cuartos 3 (275 g) tallo de apio, cortado en trozos de 3 ” 3 (300 g) zanahorias, cortadas en trozos grandes

Ingredientes 2 anís estrellado 2 vainas de cardamomo verde 3 dientes enteros 10 granos de pimienta negra 5 bayas de pimienta de Jamaica 1 cucharada de pimientos de Sichuan 1 rama de canela 20 chiles de árbol, secos 4 tazas (960 ml) de aceite de canola

Ingredientes 4 (1 kg) de camote, pelado 1 (80 g) chalota mediana 2 dientes de ajo pequeños, picados 2½ tazas (600 ml) de crema de anacardos Direcciones Precaliente el horno a 400 ℉. Engrase una fuente para hornear de 9×9 (23cm x 23cm) y reserve. Coloque

Ingredientes 4 muslos de pollo 1/2 cucharada de orégano Sal y pimienta al gusto 3/4 taza de harina de trigo 1 sobre de Gallinita Sabor y Color MAGGI® 3 huevos revueltos 3/4 taza de aceite vegetal para freír 3/4 taza de pan rallado Sazonar los muslos

Ingredientes 1 taza Mantequilla o margarina, ablandada 3/4 taza Azúcar 3/4 taza Azúcar moreno, envasado 2 Huevos (grande 2 cucharaditas Vainilla 2 1/4 tazas Harina, sin remover 1 cucharadita Bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita Sal 1 taza Nueces o nueces, picadas (opcional) 2 tazas Ghirardelli chips

Corteza 3 tazas Galletas de oblea de chocolate, finamente trituradas 1/2 taza Mantequilla, salada, derretida 3 cucharadas Azúcar granulada Spray para cocinar Tarta de queso 5 (8 oz) paquete Queso crema, ablandado 1 3/4 tazas Azúcar granulada 3 cucharadas Harina para todo uso 5 Huevos (grande

el Chef Brian del Restaurante Sparrow and Wolf LV comparte su receta y técnica de preparación de un delicioso Kombu Cured Hamachi ( Pez aleta amarilla curado con alga Kombu ) usando la licuadora para uso en cocina Vita-Prep® 3

Ingredientes 1 taza (120 g) de harina de maíz ¾ taza (80 g) de harina de arroz integral ¼ de taza (40 g) de fécula de patata 2½ cucharadita de levadura en polvo ½ cucharadita de bicarbonato de sodio ½ cucharadita de sal, opcional 1 cucharada

Ingredientes 4 tazas (600 g) de maní tostado sin sal Direcciones Coloque las nueces en el vaso de la Vitamix y cierre bien la tapa. Encienda la licuadora en su velocidad más baja, luego aumente rápidamente a su velocidad más alta, usando el pisón para presionar